Cette tarte aux deux courgettes et aux deux fromages est incroyable. C’est à la fois un plat avec une présentation parfaite, mais aussi une recette simple à préparer. Et c’est encore Julie qui nous fait le plaisir de la partager.
Un grand merci à Julie ! D’ailleurs, avant de te partager sa recette, je t’invite à aller regarder son compte Instagram @juliefitandhealthy qui est une vraie source d’inspiration si tu es en manque d’idées.
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Julie : Cette recette de tarte fine aux deux courgettes et aux deux fromages va vous subjuguer. C’est un plat à la fois simple et délicieux 😋
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Voici sa recette :
Tarte fine aux deux courgettes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de Pesto vegan
- 60g mozzarella râpée
- 1 petite courgette jaune coupée en rondelles
- 1 petite courgette verte coupée en rondelles
- 2 tomates allongées coupées en rondelles
- 30g de fourme d’ambert coupée en dés
- 5g de pignons de pin
- Huile d’olive, sel, poivre et herbes de Provence
Instructions
- Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquer le fond, tapisser le de pesto et parsemer de mozzarella
- Puis recouvrir en alternant les rondelles de courgette verte puis jaune puis de tomate.
- Badigeonner le tout d’un mélange d’huile d’olive, sel, poivre et herbes de Provence
- Parsemer de fourme d’ambert et de pignons de pin
- Hop dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes
378 kcal la part :
📊 24G – 8P – 27L
Tu peux aussi retrouver une autre recette de Julie ici :
Cake courgette, tomate et chèvre
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