Une salade aux asperges frits, une superbe idée de Jessica. Merci encore pour cette nouvelle recette hyper originale ! Avant de te faire découvrir sa recette, je vais te partager son compte insta: @jessy.compote
Son compte est une véritable mine d’or de recettes saines et variées.
Cette recette de salade aux asperges frits ne ressemble probablement pas à une salade typique, cela permet de varier ses repas et en plus elle est délicieuse et saine !
Son compte Instagram
Jessica : » si tu n’aimes pas les asperges, je te promets que ça va te réconcilier avec ! «
Plus bas tu auras même la recette en vidéo.
Salade asperges frits
Ingrédients
- Salade de blé
- Tomates cerises
- Pois chiches croustillants cuits au four (assaisonnés avec du paprika)
- Une demi burrata
- quelques copeaux de parmesan
- Asperges frits
Instructions
- Pour la cuisson des asperges frit : cuire les asperges à l'eau puis les paner avec une chapelure (ici basilic/paprika) et pour finir les faire frire dans une huile de tournesol ou de coco.
- Il ne reste plus qu'à assembler tous les ingrédients.
Tu peux également retrouver une autre de ses recettes juste ici :
https://www.vdhcoaching.com/sushi-burger/
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