Cordon bleu maison

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Étant un grand fan du cordon bleu, je me suis dit qu’il fallait que je fasse une recette maison car on ne va pas se le cacher, le cordon bleu industriel est tout sauf sain pour notre corps et bon pour la santé. 

C’est pour cela que je vais te proposer cette recette, qui peut être personnalisée notamment au niveau des épices utilisées.

Le résultat, c’est qu’on arrive à un total calorique de 295 seulement ! Au lieu de 464 kcal et il est 4x moins gras, 2x moins sucré et contient presque 2x plus de protéines que l’industriel !

En plus il a le bon goût des choses faites par soi-même. Et au moins, tu sais ce qu’il y a dedans.

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Apports nutritionnels

Cordon bleu maison

Services: 1

Quantité par portion:
1
Calories 295 kcal
% de l’apport journalier recommandé*
Matières grasses totales 8.1 g 12.5%
Graisse saturée 2.9 g 14.5%
Gras trans 0 g
Cholestérol 97 mg 32.3%
Sodium 109 mg 4.5%
Glucides totaux : 12.5 g 4.2%
Fibres alimentaires 0.2 g 0.8%
Sucres 2.2 g
Protéines 42.6 g
Vitamine A 5 % Vitamine C 0 %
Calcium 27 % Fer 3 %

* Le pourcentage d’apport journalier recommandé est basé sur un régime quotidien de 2000 calories. Vos valeurs journalières peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins en calories.

Si tu veux faire découvrir cette recette

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