Ma recette du gâteau au chocolat est beaucoup plus saine qu’un gâteau traditionnel mais il faut quand même en manger avec modération (comme toutes les bonnes choses).
C’est un délicieux gâteau facile à faire, rapide et avec des ingrédients que l’on a toujours dans son placard.
C’est une recette différente de celle-ci : moelleux au chocolat, mais tout aussi bonne !
Tu me diras quel gâteau tu préfères. Comme toujours tu verras sur l’étiquette nutritionnelle que ce gâteau est 3x moins calorique, 3x moins gras et 2x moins sucré qu’une recette classique. Mais par contre il est au moins aussi bon, si ce n’est meilleur !
Voici le moule à gâteau que j’utilise :
L’avantage, c’est que l’on n’a pas besoin de beurrer le moule.
Pour cette recette, si tu veux simplifier le dosage, tu peux utiliser le pot du yaourt.
Pour la farine : 1,7 pot
Pour la stévia : 0,5 pot
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