Merci à Jessica pour cette recette originale du pokébowl. Avant de te faire découvrir sa recette, je vais te partager son compte insta : @jessy.compote
Si tu es à court d’idée, ce compte est une vraie mine d’or !
Tu pourras aussi retrouver cette recette du pokébowl fait dans un emporte-pièce pour une présentation très soignée.
C’est un excellent plat pour l’été et qui est tout à fait adaptée à une alimentation équilibrée.
Voici donc sa recette, tu trouveras plus bas sa composition nutritionnelle. Si elle te plaît, n’hésites pas à lui laisser un commentaire.
Son compte Instagram
Pokébowl
Ingrédients
- Dés de saumon
- Soja
- Siracha
- Mayo
- Riz
- Vinaigre de riz
- Algues
- Avocats
- Mangues
- Oignons
- Sésame
Instructions
- Faites mariner vos dés de saumons dans du soja, du siracha et une pointe de mayo
- Avec un emporte-pièce, placez votre riz assaisonné avec du vinaigre de riz (tassez bien)
- Ajoutez ensuite des algues
- Votre saumon cru mariné
- Puis ajoutez des lamelles d’avocat, des dés de mangue, des oignons jaunes et un peu de sésame
Tu peux retrouver une autre de ses recettes incroyables juste ici :
Apports nutritionnels
Pokébowl
Services: 1
| Quantité par portion: | ||
|---|---|---|
| Calories | 245 kcal | |
| % de l’apport journalier recommandé* | ||
| Matières grasses totales 9,6 g | 13.8% | |
| Graisse saturée 1,3 g | 5% | |
| Gras trans 0 g | ||
| Cholestérol 0 mg | 0 | |
| Sodium 156 mg | 6.5% | |
| Glucides totaux : 27,5 g | 9% | |
| Fibres alimentaires 0 g | 0 | |
| Sucres 1,6 g | ||
| Protéines 11,1 g | ||
| Vitamine A 20 % | Vitamine C 0 % | |
| Calcium 0 % | Fer 2 % | |
* Le pourcentage d’apport journalier recommandé est basé sur un régime quotidien de 2000 calories. Vos valeurs journalières peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins en calories.
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