Un délice estival sans culpabilité : Le gâteau aux pêches sans sucres ajoutés
L’été est la saison des fruits juteux et délicieusement sucrés, et les pêches sont l’un des fruits stars de cette période. Imaginez-vous déguster un gâteau moelleux aux pêches fraîches et savoureuses, le tout sans l’ajout de sucre raffiné. C’est possible ! Dans cet article, je vous présente une recette simple et saine d’un gâteau aux pêches sans sucres ajoutés qui ravira vos papilles sans culpabiliser.
Une alternative saine et gourmande aux desserts traditionnels riches en sucre. En utilisant des pêches bien mûres, sucrées naturellement, et en éliminant le sucre raffiné, vous pouvez profiter d’une explosion de saveurs fruitées sans culpabilité. Ce gâteau est idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou qui suivent un régime alimentaire plus sain.
Gâteau aux pêches
Ingrédients
- 3 pêches
- 4 œufs
- 180 g de farine
- 80 g de stévia
- 1 compote de pomme sans sucre ajouté (100g)
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four à 160 °
- Commencer par éplucher les pêches et les couper en petits morceaux
- Dans un saladier, battre les œufs
- Ajouter la stévia, la compote, la farine et la levure en mélangeant au fur et à mesure
- Mettre les morceaux de pêche et bien mélanger le tout
- Beurrer si besoin le moule et enfourner pendant 30 minutes
- Attendre que le gâteau soit froid avant de le manger
Petite astuce : Il est encore meilleur froid après un passage au frigo !
Les pêches sont non seulement délicieuses, mais elles sont également bénéfiques pour la santé. Riches en vitamines C et A, en fibres et en antioxydants, les pêches contribuent au renforcement du système immunitaire, à la santé de la peau et à la digestion. En incorporant ces fruits juteux dans votre gâteau, vous ajoutez une dose de nutriments essentiels à votre alimentation. Je vous laisse découvrir la fiche nutritionnelle d’une part de ce délicieux gâteau.
Apports nutritionnels
Gâteau aux pêches
Services: 9
| Quantité par portion: | ||
|---|---|---|
| Calories | 127 kcal | |
| % de l’apport journalier recommandé* | ||
| Matières grasses totales 2,6 g | 3.1% | |
| Graisse saturée 0,1 g | 0% | |
| Gras trans 0 g | ||
| Cholestérol 0 mg | 0 | |
| Sodium 30,6 mg | 1.3% | |
| Glucides totaux 28,6 g | 9.3% | |
| Fibres alimentaires 2,1 g | 8% | |
| Sucres 4,8 g | ||
| Protéines 5,4 g | ||
| Vitamine A 9,6 % | Vitamine C 2,6 % | |
| Calcium 1,9 % | Fer 4,2 % | |
* Le pourcentage d’apport journalier recommandé est basé sur un régime quotidien de 2000 calories. Vos valeurs journalières peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins en calories.
Vdh Coaching
Ce gâteau aux pêches sans sucres ajoutés est un dessert estival parfait pour satisfaire les petits et les grands. Avec sa texture moelleuse, son goût sucré, il saura conquérir les amateurs de desserts tout en respectant leurs objectifs nutritionnels.
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Recette originale et très bonne